Hämta vår försommarmeny
här
Smårätter
Ostrontaste med 3 vineagrettesåser 3 ostron med 1 glas ostronchampagne
169 kr endast ostron 33 kr styck
Moule frite med smak av chilli, vitlök, korriander , vittvin.
89kr
Gratinerade havskräftor med smak av ingefära, chili och vitlök serverasmed grillat bröd och kaprismajonnäs
dagspris
Getost- och rödbetsvårrulle med honungsdip
89 kr
Sushi på vårt vis
Halv 99 kr, hel 149 kr
Friterade räkbollar med syrlig grön mangosallad samt svart aioli
89kr
Biffsallad med friterad lök och nobisdressing
99kr
Gryta på kinesiska jätteräkor med mangochutney& grädde
Halv 109 Hel med ris 159 kr
Baby blackribs med spetskål och äpple coleslow samt kinesisk BBQ-sås
99 kr
Rödbetsrimmad lax med nicoise tillbehör
99kr
Salt och peppar friterad calamari med citrusdipsås
99kr
Wontongfriterade jätteräkor med apelsinmarinerade juliennegrönsaker samt wasabikräm
129kr
Varmrätter
Grillad lammentrcôte med ljummen sallad på marguezkorv, aubergine, kalamata oliver och fetaost, krämig polenta med smak av rosmarin serveras med Jamaican jerk sås
259 kr
Rosastekt ankbröst med sauterad melon och kinesisk broccoli, silverlöksconfit rostad färskpotatis samt soya- och sherrysås
239 kr
Grillad oxfilétournedos med spansk potatiskaka smaksatt med rödbetor, getost och honung, szechuanpepparsås, granatäppelkräm samt grillad kronärtskocka
279 kr
Dagens plattfisk i bit med gratinerad havskräfta, saffran- & limebladssmörsås med rotselleripuré
279 kr
Vanilj- & koriandermarinerad havskatt med rostad sötpotatis, myntakräm samt friterad endivsallad
279 kr
Karibisk caesarsallad med guacamole, getost, bönor, rödlök samt vitlökskrutonger
Naturell 89 kr Kyckling 129 kr Gambas 159 kr
Dessert
Kraftig mörk chokladmousse med portvins sauterade jordgubbar
79kr
Varmt banan och chokladknyte med vaniljglass rullad i hasselnötter och
kokos samt kolasås
79kr
Dom av passionsfruktmousse på marängbotten med marinerad ananas
och klar hallonsås
79kr
Görans urval av tre ostar med tillbehör
119kr
Husets tryffel med rostade nötter
49kr
